Carib, người Mỹ da đỏ sinh sống ở Đảo Anter nhỏ hơn và một phần của bờ biển Nam Mỹ láng giềng tại thời điểm chinh phục Tây Ban Nha. Tên của họ đã được đặt cho Biển Caribê, và tương đương Arawakan của nó là nguồn gốc của từ tiếng Anh ăn thịt người. Ngày nay thuật ngữ Cariban được sử dụng để chỉ định một nhóm ngôn ngữ không chỉ bao gồm ngôn ngữ của người Antillean Carib mà còn nhiều ngôn ngữ Ấn Độ có liên quan được sử dụng ở Nam Mỹ.
Đảo Carib, những người hiếu chiến (và được cho là ăn thịt người), là những người nhập cư từ đại lục, sau khi lái chiếc Arawak từ Đảo Anter nhỏ hơn, đang mở rộng khi người Tây Ban Nha đến. Đặc biệt, ngôn ngữ Carib chỉ được nói bởi những người đàn ông; phụ nữ nói Arawak. Các cuộc tấn công vào các dân tộc khác đã cung cấp cho những người phụ nữ bị giữ làm vợ nô lệ; các tù nhân nam bị tra tấn và giết chết.
Đảo Carib là một người hàng hải, các nhà hàng hải chuyên nghiệp thực hiện các cuộc tấn công từ xa trong những chiếc xuồng lớn. Chiến tranh là mối quan tâm chính của họ. Xung đột nội bộ là phổ biến; không có người đứng đầu quan trọng, tổ chức quân sự hoặc cấu trúc phân cấp. Những người đàn ông cố gắng trở thành những chiến binh cá nhân và tự hào về những chiến công anh hùng của họ.
Các nhóm Carib của lục địa Nam Mỹ sống ở Guianas và phía nam sông Amazon. Một số người hiếu chiến và được cho là đã thực hành ăn thịt đồng loại, nhưng hầu hết đều ít hung dữ hơn so với họ hàng Antillean của họ. Họ sống trong các khu định cư tự trị nhỏ, trồng sắn và các loại cây trồng khác và săn bắn bằng súng ngắn hoặc cung tên. Văn hóa của họ là điển hình của các dân tộc trong rừng nhiệt đới. Các bộ lạc nói tiếng Carib khác, dường như rất giống Guianan Carib, đã được tìm thấy ở phía tây trên sườn núi rừng Andes dọc biên giới Venezuela-Colombia. Ở phía đông nam, Guicuru, Bakairi và những người nói tiếng Carib khác sống ở đầu nguồn sông Xingu ở miền trung Brazil.
