Pháp nhúng, một loại bánh sandwich truyền thống bao gồm thịt bò nướng thái lát (mặc dù thịt lợn, giăm bông, gà tây và thịt cừu đôi khi được sử dụng), được phục vụ trên bánh mì Pháp và ăn au jus (đá với nước trái cây, đề cập đến món nhỏ giọt còn sót lại của thịt rang). Nước trái cây thường được phục vụ ở một bên trong một bát nhỏ. Phô mai, ớt cay và các loại gia vị, bao gồm mù tạt cay, thường được cung cấp cùng với bánh sandwich. Hai nhà hàng ở Los Angeles, Philippe The Original và Cole's, tuyên bố đã phát minh ra bánh sandwich vào đầu thế kỷ 20. Theo nhà hàng cũ, Philippe Mathieu, người sáng lập, đã phát minh ra bánh sandwich vào năm 1918 khi anh vô tình thả một cuộn bánh mì Pháp vào chảo rang đầy nước trái cây, và khách hàng nói rằng dù sao anh cũng sẽ ăn bánh sandwich nhúng nhúng. Tuy nhiên, Cole khẳng định rằng nó đã tạo ra bánh sandwich vào năm 1908, có thể là cho một khách hàng bị đau nướu, người đã yêu cầu bánh mì giòn được làm mềm bằng nước thịt.
