Paeoniaceae, họ hoa mẫu đơn (theo thứ tự Saxifragales), chỉ bao gồm chi Paeonia với khoảng 33 loài phân bố ở châu Âu, châu Á và phía tây Bắc Mỹ. Về mặt kinh tế, nhóm này rất quan trọng đối với các loài hoa mẫu đơn khác nhau, có hoa lớn sặc sỡ mọc ở một loạt các hình thức và màu sắc. Một số loài hoa mẫu đơn ở miền nam châu Âu và châu Á cũng được trồng làm thức ăn và làm dược liệu.
Thành viên của Paeoniaceae là những cây thảo sống lâu năm hoặc đôi khi là những cây bụi cao tới khoảng 2 mét (6 feet) mọc từ gốc cây mập mạp. Các lá được sản xuất xen kẽ dọc theo thân và được chia thành ba thùy, mỗi thùy được chia thành ba thùy nhỏ hơn. Những bông hoa này là đối xứng hoàn toàn, lưỡng tính và lớn, với 5 cánh hoa, 5 cánh hoa (đôi khi là 10) và một số lượng lớn nhị hoa vô hạn. Các hình thức làm vườn đã được phát triển với hơn 10 cánh hoa. Các bộ phận cái là ưu việt và bao gồm từ hai đến năm nhụy hoa riêng biệt, lớn hoặc ít hoặc nhiều noãn chứa nhiều noãn, phát triển thành hạt lớn có màu đỏ đầu tiên, sau đó chuyển sang màu đen sáng và mang một phần phụ thịt gọi là một aril.
