Bloodhound, còn được gọi là chó săn St. Hubert, giống chó không vượt trội so với bất kỳ loài nào khác về khả năng đánh mùi và từ đó hầu hết các loài chó săn săn mồi đã được bắt nguồn. Nó đã được biết, mặc dù không ở dạng hiện tại, trong khu vực Địa Trung Hải vào thời tiền Kitô giáo. Tên của giống chó này bắt nguồn từ tổ tiên của họ có dòng máu, giống hay thuần chủng.
Điển hình là sự bình tĩnh và tình cảm, nó đã được sử dụng để theo dõi động vật và người theo dõi cho các hoạt động thực thi pháp luật hoặc cứu hộ. Một con chó lớn, khỏe mạnh, nó đứng từ 23 đến 27 inch (58 đến 68,5 cm) và nặng 80 đến 110 pounds (36 đến 50 kg). Nó có tóc ngắn và tai dài; da lỏng lẻo của nó rơi vào nếp gấp và nếp nhăn trên đầu và cổ. Bộ lông có màu đen và nâu, nâu đỏ và nâu, hoặc hung.
