Grossular, còn được gọi là Grossularite, hoặc garnet gooseberry (Latin Grossularia, củ gooseberry, ), một garnet nhôm canxi đôi khi giống như trái cây ngỗng. Nó có thể không màu (khi tinh khiết), trắng, vàng, nâu, đỏ hoặc xanh lá cây. Ngọc khổng lồ có màu xanh lục, mặc dù chỉ giống như ngọc bích, đôi khi được bán trên thị trường dưới tên Nam Phi, hoặc Transvaal, ngọc nhằm cố gắng tăng giá bán. Gần như tất cả các tổng thể được sử dụng cho đá quý mặt là màu cam đến màu nâu đỏ. Các vật liệu màu nâu đỏ được gọi là đá quế, hoặc hessonite. Grossular thường thể hiện các xoáy bên trong, giúp phân biệt nó với spessartine, rõ ràng. Nó thường được tìm thấy trong đá biến chất. Xem thêm garnet.