Gillyflower, cũng đánh vần là gilliflower, bất kỳ một số loài thực vật có hoa có mùi thơm, đặc biệt là hoa cẩm chướng, hoặc hồng đinh hương (Dianthus caryophyllus), stock (Matthiola incana), và wallflower (Cheiranthus cheiri). Tuy nhiên, gillyflower của Chaucer, Spenser và Shakespeare là hoa cẩm chướng. Các loại cây khác là loại gillyflower là dilly's dillyflower, còn được gọi là dame's violet (Hesperis matronalis); mock gillyflower, còn được gọi là xà phòng hoặc đặt cược nảy (Saponaria officinalis); gillyflower lông vũ, còn được gọi là cỏ hoặc vườn hồng (Dianthus plumarius); và hoa gillyflower, còn được gọi là tiết kiệm hoặc hồng biển (Armeria maritima).
