Sylvester Graham, (sinh ngày 5 tháng 7 năm 1794, West Suffield, Conn., Hoa Kỳ đã chết Ngày 11 tháng 11 năm 1851, Giáo hội Hoa Kỳ) một mặt hàng gia dụng trong đó đặt nguồn gốc của ngành công nghiệp ngũ cốc ăn sáng hiện đại.
Sau khi làm việc ở một loạt các công việc kỳ quặc, Graham trở thành một bộ trưởng Presbyterian vào năm 1826 nhưng ít giảng đạo. Ông được biết đến nhiều nhất với sự ủng hộ của mình đối với bột mì thô (graham) chưa nghiền, và phát minh ra máy nghiền graham (1829). Ở đỉnh cao của sự nổi tiếng, Graham giảng bài rộng rãi. Ông đề nghị một chế độ chăm sóc sức khỏe hoàn chỉnh, bao gồm nệm cứng, tắm lạnh và chế độ ăn kiêng bao gồm bánh mì tự làm (ông đã bị một nhóm thợ làm bánh và đồ tể tấn công), ngũ cốc, trái cây và rau quả. Nhà trọ nội trú Temperance (Graham) được mở tại thành phố New York và Boston, và nhiều người Graham sống ở Brook Farm (gần Boston), một thí nghiệm nổi tiếng trong cuộc sống chung.
