Aristaeus, trong thần thoại Hy Lạp, thần linh có sự thờ phượng lan rộng nhưng liên quan đến ai thì thần thoại có phần mơ hồ. Tên này có nguồn gốc từ aristos Hy Lạp (tốt nhất là). Aristaeus về cơ bản là một vị thần nhân từ; ông đã giới thiệu việc trồng ong và cây nho và ô liu và là người bảo vệ những người chăn gia súc và thợ săn.
Theo tài khoản được chấp nhận rộng rãi, Aristaeus, con trai của Apollo và nữ thần Cyrene, sinh ra ở Libya nhưng sau đó đến Thebes, nơi ông nhận được sự hướng dẫn từ các Muses trong nghệ thuật chữa bệnh và tiên tri và trở thành con rể của Cadmus và cha đẻ của Actaeon. Virgil, trong quyển IV của Gruzia, kể câu chuyện rằng Eurydice, vợ của Orpheus, đã chết khi cô bị rắn cắn mà cô đã giẫm đạp khi bị Aristaeus truy đuổi; do hậu quả của cái chết của cô, những con ong của anh đã chết và anh không được thực hành nghề nuôi ong cho đến khi anh hy sinh cho linh hồn cô.
Aristaeus thường được xác định là có Zeus, Apollo và Dionysus. Ông được đại diện là một chàng trai trẻ ăn mặc như người chăn cừu và đôi khi mang theo một con cừu.
