Thoát nước
Do đặc điểm khí hậu và sự sắp xếp của địa hình, Mexico có ít sông lớn hoặc hồ tự nhiên. Lớn nhất được tìm thấy ở phần trung tâm của đất nước. Sông Lerma có các đầu nguồn ở lưu vực Toluca, phía tây thành phố Mexico và chảy về phía tây để tạo thành hồ Chapala, hồ tự nhiên lớn nhất của đất nước. Sông Santiago sau đó chảy ra khỏi hồ về phía tây bắc, băng qua Sierra Madre Occidental trên đường đến Thái Bình Dương. Các dòng nước chảy về phía đông của sông Pánuco và các nhánh của nó, sông Mộctezuma và Santa María, bắt nguồn từ phía đông Trung tâm Mesa và chảy qua các hẻm núi ở Sierra Madre Oriental trên đường đến Vịnh Mexico. Hồ Pátzcuaro và Cuitzeo, phía tây thành phố Mexico, là tàn tích của những hồ nước và đầm lầy rộng lớn bao phủ phần lớn phía nam Trung tâm Mesa trước khi định cư châu Âu.
Có một số dòng chảy vĩnh viễn trong Mesa del Norte khô cằn, và hầu hết những dòng chảy này vào bên trong chứ không phải ra biển. Cho đến nay, con sông quan trọng nhất ở phần đó của đất nước là Río Bravo del Norte (được gọi là Rio Grande ở Hoa Kỳ), tạo thành một phần dài của biên giới quốc tế. Sông Conchos, một nhánh của Río Bravo, rất quan trọng đối với nông nghiệp thủy lợi và thủy điện.
Sông Balsas và các nhánh của nó rút cạn trầm cảm Balsas cũng như phần lớn phần phía nam của Trung tâm Mesa. Đập ở nơi nó băng qua Sierra Madre del Sur, Balsas là một nguồn năng lượng thủy điện chính. Xa hơn về phía đông nam, trên biên giới Guatemala, hệ thống sông Grijalva-Usumacinta thoát ra hầu hết vùng cao nguyên Chiapas ẩm ướt. Cùng với sông Papaloapan, chảy vào vịnh Mexico phía nam Veracruz, Grijalva và Usumacinta chiếm khoảng 2/5 tổng khối lượng sông của Mexico.
Các dòng chảy ở bờ biển phía tây và phía đông rất ngắn và dốc vì Sierra Madre Occidental và Sierra Madre Oriental có nguồn gốc gần với các bờ biển. Dọc theo vùng đất thấp ven biển Thái Bình Dương, các dòng sông Yaqui, Fuerte và Culiacán đã bị phá hủy và hỗ trợ các cánh đồng tưới tiêu rộng lớn. Sự khô cằn ở Baja California và các đá vôi xốp nằm dưới bán đảo Yucatán khiến các khu vực này hầu như không có dòng chảy bề mặt vĩnh viễn.
Đất
Trên khắp vùng đông nam nhiệt đới Mexico, tỷ lệ kết tủa cao tạo ra đất đá ong màu đỏ hoặc vàng vô sinh có nhiều oxit sắt và hydroxit nhôm. Các loại đất giàu nhất trong cả nước là các loại đất núi lửa giống như chernozem được tìm thấy ở Trung tâm Mesa. Sâu, dễ vỡ vụn và giàu khoáng chất cơ bản, một số loại đất đen đó đã được canh tác liên tục trong nhiều thế kỷ. Tuy nhiên, việc sử dụng quá mức đã gây ra xói mòn nghiêm trọng và đã phơi nhiễm tepetate (một loại vôi cứng) ở nhiều khu vực. Ở phía bắc khô cằn, đất sa mạc màu nâu xám chiếm phần lớn nhất. Có nhiều vôi và muối hòa tan, chúng có thể cực kỳ năng suất khi được tưới, nhưng trong những trường hợp như vậy, nhiễm mặn (tích tụ muối) có thể là một vấn đề nghiêm trọng, dẫn đến các lĩnh vực cằn cỗi.
